Brigadeiro de Colher hum… que delícia!
Essa receitinha de brigadeiro de colher peguei de um blog muito gostoso me lembra festa, alegria, infância e risada. Melhor impossível!!! é um doce também usado em festas infantis.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de damascos cortado em cubinhos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de cerejas picadas
Modo de Fazer
Junte o leite condensado , o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela funda. Leve ao fogo , mexendo sempre (para não grudar) até que a mistura chegue a uma consistência levemente cremosa (lembre-se que ele engrossa, depois de frio). Retire do fogo e acrescente os damascos, as nozes e as cerejas picadas. Com o auxílio de uma colher, disponha o brigadeiro (ainda quente) em tacinhas e deixe esfriar por completo. Conserve em geladeira e antes de servir, polvilhe cacau em pó.
Fonte: chocolatria.blogspot.com
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